detox ontbijt smoothie met chlorella

Recept: Groene detox smoothie met chlorella

Chlorella is een zoetwateralg die je in gedroogde vorm kan kopen bij de natuurvoedingswinkel (en in sommige supermarkten). Algen zijn rijk aan chlorofyl en daardoor echte detox foods. Chlorofyl ondersteunt je lever in het ontgiftingsproces. Onze lever wordt vaak zwaar belast door alle toxische stoffen die hij moet verwerken, denk aan alcohol, koffie, pesticiden, E-nummers, … Wat extra ondersteuning voor de lever is dus welkom.

Deze detox smoothie met groene bladgroenten en chlorella als ontbijt is een goed begin van de dag. Door de toevoeging van vetten blijft je bloedsuikerspiegel stabiel en blijf je langer verzadigd. 

Ingrediënten (voor 1 persoon)

  • 1 biologische appel (of peer)
  • 3 eetlepels havermout
  • beetje geraspte gember
  • 5 walnoten
  • handje groene bladgroenten (spinazie, veldsla, …)
  • 1 koffielepel chlorella
  • plantaardige melk of water
  • optioneel toppings: kokosrasp, hennepzaden, moerbeien

Bereiding

Schil de gember en rasp. Snij de appel in stukjes. Als je geen biologische appel gebruikt, ontdoe hem dan van de schil.

Doe alle ingrediënten in de blender en laat draaien tot je een romige smoothie bekomt. Voeg eventueel nog wat water of plantaardige melk toe als je de smoothie graag iets vloeibaarder hebt.

Of maak er een dikke smoothie bowl van die je serveert in een kom en afwerkt met allerlei toppings naar keuze zoals kokosrasp, hennepzaden en moerbeien.

Wil je graag je levensstijl aanpakken en gezonder gaan eten?

Dan is de Hormoonfactor kickstart het ideale programma om jou op weg te helpen. De Hormoonfactor aanpak houdt steeds rekening met de aspecten voeding, training en stressbeperking. Door deze 3 aspecten aan te pakken verbeter je je levensstijl, bereik je een gezond gewicht en krijg je opnieuw energie. Maak een afspraak voor jouw Hormoonfactor kickstart en krijg een persoonlijk adviesplan (met adviezen op vlak van voeding, training en stressbeperking) op maat om jouw gewicht en gezondheid aan te pakken.

Recept geprobeerd? Laat me dan in de reacties weten wat je ervan vond of deel een foto op Facebook, Twitter of Instagram met de hashtag #howabouthealthy.

 

Delen:

Geef een reactie