gezond ontbijt chocoladesmoothie

Recept: Chocoladesmoothie

Wie de tips en recepten op de website raadpleegt, heeft vast al door dat ik een smoothiefan ben. En ook mijn kleuterdochter heeft dit al vroeg meegekregen en start de dag graag met een smoothie. Vaak is één van de eerste dingen die ze zegt als ze opstaat “mama, ik wil smoothie eten”.

Gelukkig kan je met smoothies zoveel variatie aanbrengen dat je ze niet snel beu wordt. Je kan bijvoorbeeld een rode bietensmoothie maken, een groene smoothie of wat dacht je van deze chocoladesmoothie? Smaakt als een dessert, dus heerlijk om de dag mee te starten. Door de toevoeging van gezonde vetten (kokosmelk en avocado) wordt de bloedsuikerspiegel minimaal verstoord en verzadigt deze smoothie tot aan de lunch.

Wist je trouwens dat rauwe cacao een echte superfood is? Het bevat veel antioxidanten, magnesium en tryptofaan (bouwstof voor gelukshormoon serotonine).

Ingrediënten (voor 1 grote portie of 1 volwassene en 1 kind)

  • 1 banaan
  • ½ avocado (of avocadostukjes uit diepvries)
  • 150ml kokosmelk
  • 2 eetlepels rauwe cacao
  • 1 koffielepel vanillepoeder
  • kokosrasp
  • walnoten

Bereiding

Snij de banaan in schijfjes en de halve avocado in stukjes en doe samen met de kokosmelk, rauwe cacao en vanillepoeder in de blender. Laat draaien tot je een romige smoothie hebt. Maak de smoothie niet te vloeibaar zodat je hem in een kommetje kan serveren.

Werk af met toppings zoals kokosrasp en walnoten.

Deze smoothie kan je ook presenteren in kleine glaasjes en als dessert serveren.

Wil je graag je levensstijl aanpakken en gezonder gaan eten?

Dan is de Hormoonfactor aanpak het ideale programma om jou op weg te helpen. De Hormoonfactor aanpak houdt steeds rekening met de aspecten voeding, training en stressbeperking. Door deze 3 aspecten aan te pakken verbeter je je levensstijl, bereik je een gezond gewicht en krijg je opnieuw energie. Maak een afspraak voor een intakegesprek voor Hormoonfactor voedingsadvies en krijg persoonlijk advies op maat om jouw gewicht en gezondheid aan te pakken.

Recept geprobeerd? Laat me dan in de reacties weten wat je ervan vond of deel een foto op Facebook, Twitter of Instagram met de hashtag #howabouthealthy.

Delen:

3 reacties

  1. Goed gesprek gehad, en door Leen die ik al vele jaren ken hoop ik mijn voeding terug op het juiste pad te krijgen, in ieder geval een mooie stimulans , ik heb er alle vertrouwen in.

  2. Leen

    Bedankt Christina. Je hebt al de eerste stap gezet, dat is de belangrijkste!

  3. Het is iets anders dan ik gewoon ben maar het past bij mij. Best lekker en voor herhaling vatbaar.

Geef een reactie